Spécialités et produits locaux du Vignoble Nantais

Déguster le territoire autrement

Le Muscadet vous est familier ? Attendez de croiser les chemins de la Muroise, confiture délicate née d’un fruit oublié. De humer un vin au chanvre signé Brume, détonnant et végétal. Ou de croquer dans un chocolat aux paysages du vignoble, imaginé par La Blanche Hermine.

Ici, on cultive des fraises à la saison, des pommes en biodynamie, on brasse, on distille, on malaxe. On crée, on recycle, on transforme. Et surtout, on partage.

©
Spécialités et produits locaux : Distillerie Divine
|
Delphine Saliou

Des gestes et des goûts

Au détour d’une ferme, d’un marché, d’une boutique confidentielle, on rencontre ceux qui font. Ceux qui infusent les feuilles, élèvent les levains, façonnent les savons ou extraient les arômes.

Un passage chez Distillerie Divine, chez Les Papas Brasseurs ou à la Ferme de l’Ognon, c’est déjà une immersion. Pas besoin d’en dire plus : il suffit de goûter, de sentir, de regarder faire

Où trouver ces spécialités ?

Les produits locaux du Vignoble Nantais se trouvent aux yeux de tous ceux qui savent les chercher : aux halles de Clisson, dans un jardin partagé à Saint-Julien-de-Concelles, à l’ombre d’un chai ou au creux d’un marché du Vignoble Nantais… Et même dans la boutique de notre Office de Tourisme !

Les boutiques de producteurs, épiceries fines, points de vente à la ferme ou stands d’artisans invitent à ralentir, à parler, à choisir avec les mains.

Boutique de l'Office de Tourisme