Description
La Brasserie de la Divatte vous ouvre les portes de l'ancienne cave du grand-père d'Antoine. Découvrez une sélection de 7 bières pression ainsi qu'une douzaine de bières en bouteille, avec parmi elles des bières brassées en édition limitée. Visites sur RDV les samedis à 15h00.
La gamme de la brasserie est constituée de plusieurs marques: Trompe Souris, Duck et Grue Jaune.
Dans la gamme Trompe Souris, on retrouve principalement des bières légères autour de 5%vol (Blonde, Blanche, Rousse, Fruitée, Session IPA, Belgian Pale Ale). On a également trois bières plus fortes ( IPA 7%vol, Triple et Brune 8% vol).
La gamme des Grue est constituée de trois bières brassées aves des houblons plus aromatiques et une levure West Coast ( américaine). On retrouve une blonde, une blanche et une brune, toutes trois à 5%vol.
La gamme Duck se différencie des autres bières par l'utilisation d'une levure de type Belge qui laisse un peu de sucre résiduel en fin de fermentation. Cela donne des bières plus douces, moins amères.
