Située sur la commune de la Remaudière, dans le Vignoble nantais, notre fromagerie a ouvert ses portes en mai 2022 ! Nous y transformons le lait biologique de nos vaches en fromages, beurre, crème, fromage blanc. Venez goûter nos produits fermiers et faire connaissance !
Une équipe passionnée !|
C’est avec joie et fierté que nous vous annonçons la création de notre fromagerie qui porte le nom de « Tommes & Compagnie ».|
Cette société est la déclinaison de la transformation de notre lait biologique, produit par le GAEC Sainte Catherine situé sur la commune de la Remaudière dans le vignoble nantais.|
Nous sommes une équipe de 3 associés : Laurène, Mickaël et Vincent ; épaulée de 2 salariés : Clémentine et Sullivan.|
Notre projet est le fruit d’une longue réflexion et aussi une envie forte de répondre aux enjeux d’aujourd’hui :|
proposer une alimentation de proximité|
issue d’une agriculture BIOLOGIQUE|
avec une réelle plus-value environnementale|
Notre magasin à la ferme est ouvert les mercredis et vendredis de 16h à 19h.|
Vous y retrouverez bien entendu nos produits laitiers, ainsi que nos conserves de viande de veau, mais également les produits d’autres producteurs !
C’est avec joie et fierté que nous vous annonçons la création de notre fromagerie qui porte le nom de « Tommes & Compagnie ».|
Cette société est la déclinaison de la transformation de notre lait biologique, produit par le GAEC Sainte Catherine situé sur la commune de la Remaudière dans le vignoble nantais.|
Nous sommes une équipe de 3 associés : Laurène, Mickaël et Vincent ; épaulée de 2 salariés : Clémentine et Sullivan.|
Notre projet est le fruit d’une longue réflexion et aussi une envie forte de répondre aux enjeux d’aujourd’hui :|
proposer une alimentation de proximité|
issue d’une agriculture BIOLOGIQUE|
avec une réelle plus-value environnementale|
Notre magasin à la ferme est ouvert les mercredis et vendredis de 16h à 19h.|
Vous y retrouverez bien entendu nos produits laitiers, ainsi que nos conserves de viande de veau, mais également les produits d’autres producteurs !