Description
Lucile vous guidera tout au long de la préparation : choix des ingrédients, techniques de découpe, astuces de cuisson, équilibre des assaisonnements… L’objectif : créer des assiettes à la fois savoureuses et belles à regarder. Vous aurez aussi l’occasion de découvrir les coulisses d’une cuisine professionnelle.
Vous dégusterez ensuite une partie de vos réalisations sur place, et chacun repartira avec une portion à emporter pour prolonger le plaisir à la maison !
Note : Les ateliers sont 100 % sans gluten, bio, principalement végétariens, et peuvent être adaptés à d’autres régimes sur demande.
