Taps à l'auberge de la Gaillotière durant les vacances scolaires.
TAPAS A LA GAILLOTIERE
PENDANT LES VACANCES DE PAQUES
Les mardis 8 et 15 avril : midi et soir
Les mercredis 9 et 16 avril : soir
Les jeudis 10 et 17 avril : soir
11 pièces salées et 3 pièces sucrées
(à titre indicatif, certaines pièces peuvent changer au gré du marché)
Tataki de boeuf
Eclair thon saumon fumé
Panna cotta gorgonzola, poires et 5 épices
Céviché de poisson aux agrumes
________
Brochette de poulet, façon mexicaine
Gambas et chorizo
Samoussa
Croque monsieur, jambon et truffe
Ravioles de crevettes
Patates bravas
Cromesqui d’andouille à la moutarde
_________
Chou praliné
Gâteau nantais
Verrine pommes, crème infusion de l’auberge, caramel au beurre salé
avec
Sangria ou Punch maison (1 verre de 12cl) Ou Vin de nos producteurs locaux (1 verre de 12 cl) Ou Le Pom-Pom (sans alcool) (15cl)
Tarifs :
25 € tout compris / adulte
14 € / enfant avec un verre de jus de pomme (enfant jusqu’à 12 ans)
Sur réservation préalable
Ambiance conviviale et décontractée
PENDANT LES VACANCES DE PAQUES
Les mardis 8 et 15 avril : midi et soir
Les mercredis 9 et 16 avril : soir
Les jeudis 10 et 17 avril : soir
11 pièces salées et 3 pièces sucrées
(à titre indicatif, certaines pièces peuvent changer au gré du marché)
Tataki de boeuf
Eclair thon saumon fumé
Panna cotta gorgonzola, poires et 5 épices
Céviché de poisson aux agrumes
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Brochette de poulet, façon mexicaine
Gambas et chorizo
Samoussa
Croque monsieur, jambon et truffe
Ravioles de crevettes
Patates bravas
Cromesqui d’andouille à la moutarde
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Chou praliné
Gâteau nantais
Verrine pommes, crème infusion de l’auberge, caramel au beurre salé
avec
Sangria ou Punch maison (1 verre de 12cl) Ou Vin de nos producteurs locaux (1 verre de 12 cl) Ou Le Pom-Pom (sans alcool) (15cl)
Tarifs :
25 € tout compris / adulte
14 € / enfant avec un verre de jus de pomme (enfant jusqu’à 12 ans)
Sur réservation préalable
Ambiance conviviale et décontractée