Les vignes structurent les paysages du Vignoble Nantais. Elles épousent les vallons, bordent les coteaux, accompagnent les rivières. Cette géographie contrastée donne au vignoble de Loire ses lignes souples et changeantes. L’appellation Muscadet-Sèvre-et-Maine couvre à elle seule plus de 6 000 hectares.
Ce terroir repose sur un sol hérité du Massif armoricain : gneiss, granit, schistes, gabbros… Des roches anciennes qui nourrissent les ceps. Le melon de Bourgogne, seul cépage autorisé pour les Muscadet, y donne des vins secs, minéraux, aux arômes délicats. Chaque parcelle raconte une histoire. Chaque domaine révèle sa signature.
Le travail des vignes suit un cycle rigoureux : taille en hiver, relevage au printemps, vendanges en septembre. Certains domaines récoltent à la main, d’autres mécanisent. Mais tous partagent l’exigence du geste et l’amour du terroir.
